の一般的な構造
ヒドロキサム酸
ヒドロキサム酸
ヒドロキサム酸は、カルボニル上のヒドロキシルアミンからなる同じ官能基を共有する化合物のファミリーです。したがって、これらの酸の一般的な形式は R-CO-NH-OH です。
ヒドロキサム酸は金属イオンキレート剤として使用されます。これらは、アンジェリ・リミニ反応によってアルデヒドから調製できます。これらの酸のよく知られた反応は、イソシアネートをもたらすロッセン転位です。
ヒドロキサメートは、特定の微生物の必須の成長因子であり、（鉄鉄イオンとは異なり）不溶性の鉄イオン Fe 3+を吸収するためのシデロホア（文字通り、「鉄輸送体」）として使用します。鉄は、光合成と酸化的リン酸化に関与するシトクロムおよびフェレドキシンなどの鉄硫黄タンパク質の重要な成分です。