ジャン・ヘルマンはフランスの医師、博物学者で、1738年12月31日にアルザスのバールで生まれ、1800年10月4日にストラスブールで亡くなった。
ルーテル派牧師の息子として生まれた彼は、1762 年 5 月 13 日に『カルダモミの歴史とヴィンディシアス』と題された論文で ストラスブール大学から医学博士号を取得しました。 1764 年に自然史の私設コースを創設した後、1769 年にストラスブール公衆衛生学校の医学の特別教授に任命され、その後 1778 年に哲学の教授に任命され、最後にジェイコブ ラインホルフの後継者となりました。シュピルマン (1722-1783) が自然史およびマテリアメディカの教授に就任。 1796 年に、彼は新しい医学部の植物学と医学の教授に就任しました。
そのコレクションと 20,000 冊の図書館は、市の自然史博物館の原点です。ヘルマンは植物園も経営しています。革命中は市当局によって閉鎖の危機にさらされましたが、全財産をこの街に捧げたヘルマンの頑固さのおかげで救われました。
彼の最も重要な作品は、Tabula affinitatum Animalium…cum annotationibus ad historiam Naturalem Animalium augendam facientibusというタイトルで 1783 年に出版されました。 Observationes Zoologicae quibus novae compluresは死後 1804 年に出版されました。数多くの学識団体の会員であった彼は、ヨハン・デイヴィッド・シェプフ（1752-1800）やオイゲン・ヨハン・クリストフ・エスパー（1742-1810）を含む多くの博物学者と文通を行った。
彼の弟、ジャン・フレデリック・ヘルマン (1743-1820) はストラスブール市の市職員としてのキャリアを積んでいました。 1800年から1805年まで市長を務めたが、知事アンリ・シェに対する率直な発言により停職処分を受けた。
彼の息子、ジャン・フレデリック・ヘルマン (1768-1793) は医学と博物学の両方で彼の足跡を継ぐことになりますが、彼の早すぎる死により彼の野心は終わりを告げました。