導入
植物学は植物の研究に特化した科学です（ギリシャ語のβοτάνιϰή、「薬草や植物に関するもの」を意味するβοτανιϰόςの女性形に由来）。それは他の生命科学と結び付くいくつかの側面を示しています。一般的な植物学では、分類学(診断および区別特徴の説明)、系統学(分類群を特定の順序で数えて分類)、植物形態学(植物の器官または部分の説明)、植物組織学、植物生理学、植物生物地理学、植物病理学を扱います。樹木学などの特定の分野は、植物のサブセットに特化しています。
植物に関する詳しい知識は、薬理学、栽培植物の選抜と改良、農業、園芸、林業の分野に応用されています。
語源
植物学という用語は、古代ギリシャ語の βοτάνηιϰή に由来し、「薬草や植物に関するもの」を意味する βοτάνηιϰόξ の女性語です。 「草、植物」を意味するβοτάνηは、「飼料」または「飼料植物」を意味します。
アプリケーション
植物は地球上の生命の基本的な部分です。植物は酸素を生成し、食物、繊維、燃料、医薬品を提供し、進化した生命体の存在を可能にします。植物は光合成によって温室効果ガスである二酸化炭素も吸収します。
したがって、植物をよく理解することは、次のことを可能にするため、人間社会の将来にとって非常に重要です。
地球に栄養を与える
私たちが消費するほとんどすべての食物は、直接的または間接的に植物から、でんぷん質の食品、果物、野菜を通じて、または飼料植物を食べる家畜を通じて間接的に得られます。植物はほぼすべての食物連鎖の基礎にあり、特に私たちが組み込まれている食物連鎖の基礎にあります。それらは生態学者が第一栄養段階と呼ぶものを構成します。
植物がどのようにして私たちが食べる食物を生産するのかを理解することは、たとえば植物の育種や農業収量の損失（植物病理学）の理解などを通じて、地球に栄養を与え、将来の世代の食糧安全保障を保証するために重要です。
すべての植物が人間にとって有益であるわけではありません。たとえば、雑草は農業において重大な問題を引き起こします。植物学は、その影響を軽減する方法を理解するための重要な知識を提供します。民族植物学では、これらの疑問だけでなく、植物と人間の間の他の関係も研究されています。
生きたプロセスを理解する
植物は、動物や人間の研究で生じる可能性のあるジレンマなしに、生命の基本的なプロセス（細胞分裂、タンパク質の合成、生殖など）を簡単に研究できる便利な生物です。遺伝の遺伝法則は、グレゴール・メンデルによってエンドウ豆の形状を研究することによって発見されました。メンデルがこの研究から学んだことは、植物学の領域をはるかに超えていました。さらに、バーバラ・マクリントックはトウモロコシの研究中に「ジャンプ遺伝子」を発見しました。これらのいくつかの例は、植物研究が一般的な生物学的プロセスの理解にどのように関連し続けているかを示しています。
物質と材料
多くの薬や薬物は植物界から来ています。コカインはコカ植物から、カフェインはコーヒー植物から、ニコチンはタバコから抽出されます。ヤナギの樹皮から得られるアスピリン（サリチル酸）は、植物界から直接得られる何百もの医薬品の一例です。生薬製剤は漢方薬で広く使用されており、植物によって提供される可能性のある多くの新薬が発見および再発見されるのを待っています。
コーヒー、チョコレート、タバコ、お茶などの一般的な興奮剤も植物に由来します。ほとんどのアルコール飲料は、大麦やブドウなどの植物の発酵から作られています。
植物は、綿、木材、リネン、植物油、ロープ、ゴムなど、多くの天然物質を私たちに提供します。桑栽培なくして絹の生産は不可能です。サトウキビやその他のサトウキビはバイオ燃料の供給源として使用されており、化石燃料の使用に代わる手段となります。
環境変化を理解する
植物は、さまざまな方法で環境の変化を理解するのにも役立ちます。
たとえば、数千年前に植物が付着させた花粉を分析することで、古代の気候を再構築し、将来の気候を想像することができます。これは気候変動研究の重要な部分です。