| ワニス | ||
|---|---|---|
 | ||
| 分類 | ||
| 治世 | 動物界 | |
| 支店 | 軟体動物 | |
| クラス | 二枚貝 | |
| サブクラス | 異歯動物 | |
| 注文 | ヴェネロイダ | |
| スーパーファミリー | ヴェネロイデア | |
| 家族 | ベネリ科 | |
| 性別 | カリスタ | |
| 二項名 | ||
| カリスタ・キオネ (リンネ、1758) | ||
ワニス( Callista chione ) は、ベネリ科の大型二枚貝の一種です。この地方の名前は、層膜の滑らかで光沢のある外観に由来しています。
ワニスは、深さ約200メートルまでの海底レベルのきれいな砂に生息しています。前浜でそれを見つけるのは格別です。分布地域には、イギリス諸島の南部からモロッコに至る地中海沿岸と大西洋沿岸が含まれます。
最大の標本は最大 11 cm になりますが、最も一般的なサイズは 6 ～ 8 cm です。殻は厚く、楕円形です。外側の色は美しい赤茶色で、ニスが塗られています。通常、中は真っ白です。
大部分の二枚貝と同様に、ワニスの餌は懸濁液を食べるマイクロファージタイプです。消費は主にプランクトンバクテリアではなく微細な藻類に集中するでしょう。
ほとんどの二枚貝と同様に、雌雄は分離しており、産卵は春に行われます。この種は生後2年目まで繁殖を開始し、少なくとも17歳に達することがあります。
粘稠度は非常に硬いですが、この種は食用に適しています。したがって、特に地中海では定期的に漁獲され、市場に出されています。そこでは浚渫船を使用して漁業が行われます。欧州共同体の法律によりワニス漁（ここではアカハマグリと呼ぶ）に許可されている最小サイズは 6 cm です。グレナン鉱床（フィニステール）では 7 cm です。この貝類は、地中海の市場で新鮮なまま販売されるか、保存された状態で調理されます。
フランスの大西洋岸の中石器時代の貝塚で、道具として使用された痕跡のあるニスを塗られた貝殻が発見された。