導入
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| 種 | 牛 ( Bos taurus ) | ||
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| 原産地 | |||
| 地域 | フランス、ポワトゥー | ||
| 特徴 | |||
| サイズ | 平均 | ||
| ドレス | プレーンフォーン | ||
| 他の | |||
| 放送 | 地元の保存品種 | ||
| 使用 | 混合 | ||
マレーシーヌは、ポワトヴァン湿地近くのヴァンデ南部が原産のフランスの牛の品種です。毛色は明るい小麦色から灰色がかった子鹿色で、粘膜は黒色です。ナンテーズとパルテネーズによく似ています。この 2 つの品種も、何世紀にもわたってフランス西部に生息してきた牛に由来しています。マライシンは牛乳の生産と湿気の多い環境への適応で有名です。第二次世界大戦後、人種的特殊化の犠牲となり、ほとんど消滅した。彼女は1980年代に友人グループと繁殖研究所の介入のおかげで救われ、農場に点在するさまざまな動物から品種を再構成しました。品種保護プログラムの結果、その数は現在増加しています。
歴史
起源
茶色の枝の黄褐色の枝に属します。それは、フランス西部で発見された「ポワトヴィーヌ」または「ヴァンデ」として知られる古代の人々に由来しており、パルテネーズとナンテーズの起源でもあります。ルイ・グーローなどの一部の著者は、 17世紀にヴァンデとシャラント・マリティームの湿地を排水するために来たオランダ人によって輸入されたオランダ品種もこの品種の作成に参加したと主張しています。
19世紀の終わりに、干拓地に変わった湿地帯には、ますます多くの動物が受け入れられ、徐々にこの環境に適応して市場用の園芸品種が形成されました。 1893 年にパルテネの群れ帳が作成されたとき、現在のパルテネの品種に最も近いドゥー セーヴルとヴィエンヌのセクション、ナント セクション、ヴァンデ セクションの 3 つのセクションが作成されました。後者はヴァンデで飼育されている乳量の良い動物に相当し、現在の市場用園芸品種の中核を含んでいます。パルテネの群れ帳が放置されていた 1911 年に、ヴァンデの群れ帳委員会が設立されました。パルテネーズが食肉生産を選択し、この方向での改善を目指したとき、ヴァンデ種の牛が決定的に際立って市場の園芸品種を形成しました。
第二次世界大戦後の数十年でほとんど姿を消してしまった品種です。特に1960年以降の品種の特殊化がこの品種の急激な衰退を引き起こし、乳用にはノルマンディー種とプリムホルスタイン種、肉用にはシャロレーズ種が主流となった。さまざまな農場に数頭の市場用の牛が点在しており、そこでは他の品種と混合されることがよくあります。
この品種に対する新たな関心
1986 年、3 人の友人が市場の庭師の群れを再建することを決意しました。このために、彼らは既存の市場で飼育されている牛をリストアップしている家畜研究所の支援の恩恵を受けています。 1987年に、乳量の良いパルテネーズ・マレーシーヌ種の牛の群れを所有するブリーダーがその牛の群れを売却することを決めたとき、ダヴィオーのエコミュージアムは最も優れた2頭の牛を購入し、友人の3人組が残りの牛の群れを購入しました。 1988 年に、マライシン牛品種と湿った牧草地の促進協会が設立され、ヴァンデ総評議会の支援のおかげで、この品種の最初の 4 頭の雄牛が購入されました。 1989 年から 1991 年にかけて、この協会は約 50 頭の牛を購入しました。この基地から、多くの雌が地域内のさまざまな繁殖農場に収容されます。こうしてナリエに保護繁殖施設が設立され、動物はリュソン・ペトレ農業高校に預けられ、その後個人に預けられた。 1986 年にはわずか 30 頭でしたが、2004 年にはその数は 534 頭の牛と 60 頭の雄牛を含む 1,500 頭に達しました。