導入
カピテル(オック語でcapitèla ) は、ガール県の町の古い低木地に、乾いた石で、つまりモルタルを使わずに建てられた小屋です。この名前はもともと厳密にはニームでしたが、「乾いた石造りの小屋」という一般的な意味を持ち、近隣の県にも広がる傾向があります。
用語の由来
「カピテル」という用語は、ラングドック語のカピテーロ(ソヴァージュの修道院長) のフランス語化であり、風車や大きなサーカスのテント、さらにはフォレツィアンのチャピテラの可動式覆いという意味で解釈される、フランス語のChapiteauと比較される形態上の呼称です。厩舎、小屋、小屋を指します。
この解釈は、1884 年に出版されたマクシマンドンブルとグラティアン シャルヴェによる『ラングドシア語 – フランス語辞典』で示されている解釈の 1 つです。嵐。デア。ラテン語のCaput 、酋長から。円錐で終わるこの小さな建物が帽子の形をしているからか、あるいはカピテーロが何らかの形でブドウ園の首都であるからです。おそらく、イタリアの首都であるカピテッレにもその由来を探さなければならないでしょう。なぜなら、カピテーロはしばしば、そして以前もしばしば、単に寄りかかる小さな屋根であり、その下にワインの大桶を置く一種の首都のようなものだったからです。」
歴史家にとって、この用語は、 17世紀、 18世紀、 19世紀に都市近郊の低木地から征服した区画にガルドの町の庶民によって建てられたブドウ畑の小屋を指します。 17 世紀と 18 世紀のアーカイブ文書に次のような記述があります。
- ムサック（ユゼージュ）の「耕作者」ギョーム・アマルリックの遺書、1630 年（ルイ 13 世治世中）のもの：「キャピテル」についての話があります。
- 1686年にシュマン・ダレー（アレス）側のブドウ園で砂漠集会に集まった宗教者らを中尉ジャック・デュリナムが逮捕した際の説明には、「一般的にカピテルと呼ばれる、乾燥した石造りの洞窟」についての言及がある。
- 1727年11月3日にラングドック県知事ルイ・ド・ベルナージュが下した判決には、現在も砂漠での集会に関連しており、「イカで建てられた小屋、一般にカピテルと呼ばれる小屋」についての言及がある。
- 1743年にノヴィ・ド・カベイラックが書いた、ニームのシュマン・ド・ラルエットにあるフォー・ブレリー農場の「キャピテル」で開催された砂漠集会の説明（添付図面）。
- 1773 年から 1786 年の間に設立されたニームのコンポワ (グラフ) には、アヴィニョン、ユゼス、アレスの道路の間に位置する 600 のキャピテルが示されています。建物は立面図で示されています。それは「デイローのキャピテル」について話しています。計画第 29 号では、建物に「キャピテレ」という文字も付けられています。
今日、「カピテル」という言葉はガール県の厳密な境界を越える傾向があり、その使用はラングドックの他の県（アルデシュ県、エロー県、オード県）の同じ建造物を指す観光文学の中で広く使われています。
