赤身 (魚)について詳しく解説

導入

スキニー
赤身 (Argyrosomus regius)
分類
治世動物界
支店脊索動物
クラスアクチノプテリギ
注文スズキ形
家族シャイ科
性別アルギロソムス
二項名
サルジロソムス・レジウス
(阿蘇、1801年)

ミジャーArgyrosomus regius )、グランター、またはニベは、大西洋と地中海の海産で、ニベ科の魚です。平均的な大きさは50センチメートルから1メートルですが、100キログラムあたり2メートルに達することもあります。

名称

「赤身」という名前は、肉が白くて薄く見えることに由来しています。 「グローワー」という名前は、産卵中に筋肉に作用して浮き袋を共鳴させるからきています。

地域の名前
  • 英語:ジャイアントシーバスドラムニベ貧弱な貧弱なシェードフィッシュサケバス
  • スペイン語:コルビナコルビナ
  • イタリア語:ボッカ ドーロフィーゴボッカ ジャッラコルボ
  • フランス語:スキニーグロウラークルビンマイグライーグルシエーヌオートバール

クルビン

痩せ型は非常に大きな耳石が特徴的です

ニベ科の他の属に属する種もニベと呼ばれます。

  • ケイロトレマ
  • ゲヨネムス
  • ジョニアス
  • ラリミクティス
  • レオストムス
  • マクロドン
  • メンティキルス
  • ミクロポゴン
  • ミクロポゴニア
  • ネブリス
  • ニベア
  • 耳石目
  • ポゴニアス
  • プロトニベア
  • シュードシャエナ
  • シュードトリトス
  • シャエナ

説明

リーンでは、第 1背びれは第 2 背びれよりもはるかに短くなります。

紡錘形の体、側面はわずかに平らで、背中の輪郭は明らかに凸状で、腹部の線はほぼ真っ直ぐです。背びれは銀色です。側線には点状の黒い帯があり、尾鰭の先端まで伸びています。死後、背面灰褐色になり、側面はモアレになります。目は小さく、銃口は丸い尖っていて、大きながあります。非常に目立つ犬歯があります。

浮き袋の共鳴によって増幅された筋肉の振動によって鈍いゴロゴロ音を発します。この音は、ボートが貧弱な魚の群れに対して垂直である場合に聞こえます。その音は約10メートル上空でも聞こえるため、漁師たちに発見される。彼はあまり恥ずかしがり屋ではないので、簡単に捕まえられます。この種は近年非常に希少になってきました。

サイズ

最大2m、最大100kgまで。

生息地と生態

赤身肉はその肉の繊細さが高く評価され、現在ヨーロッパのいくつかの養殖されています。

一般に群生する沿岸の魚で、主に夜行性の捕食者です。大西洋岸の砂底を好みますが、泥や砂の穴のある岩だらけの海岸も好みます。半外洋性の肉食魚です。彼は貝が好きです。イカ、イカ、ボラ、イワシ、スプラット。およそ15年ほど生きることができます。

北海モーリタニアやセネガルまでの大西洋岸、ナイルデルタまでの地中海、マルマラ海で見られます。ジロンド河口でも漁が行われます。

14℃と23℃の等温線の間に位置します。温度に応じて移動します。塩分濃度は 40 パーセントが許容範囲のようです。繁殖は10月から4~5月にかけて行われます。

魚は最初の20か月ほどで年間約15cm成長します。 3年生になると体重は1kg(53cmくらい)に達します。性的成熟は体長70 cm で起こります。

この魚はスペインとイタリアの市場で大きな商業的可能性を秘めています。

  1. Argyrosomus regius – aragonais
  2. لوت (سمك) – arabe
  3. لوت (نوع من الاسماك) – arabe égyptien
  4. Argyrosomus regius – biélorusse
  5. Бока Д’оро – bulgare
  6. Corb reig – catalan

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