シャトー・ラ・ネルト – 定義

導入

シャトー ラ ネルト
時代とかスタイルとか
建築家	ジャン＝バティスト・フランク
工事開始	1736年
元の所有者	ジャン＝ドミニク・ド・チュール
現在の目的地	ワインの財産
保護	いいえ
国	フランス
歴史的地域	プロヴァンス – アルプ – コート ダジュール
部門	ボークルーズ
フランスのコミューン	シャトーヌフ・デュ・パプ

シャトー・ラ・ネルトは、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古く、最大規模のワイナリーの 1 つです。アペラシオンゾーンの南東に位置し、そのブドウ畑の面積は 90 ヘクタール以上です。同じ小さな渓谷にある「フィネス・ロシュ」の渓谷に隣接しており、「ドメーヌ・ド・ラ・ソリチュード」を横切る南北方向に位置しています。砂と粘土の基質で構成されるテロワールでは、近くの「シャトー・フォルティア」よりも丸い小石が少なく、赤と白のシャトーヌフ・デュ・パプのワインが生産されています。その最も有名なヴィンテージは、赤ワインの「キュヴェ・デ・カデット」と白ワインの「クロ・ド・ボーヴニール」です。

語源

これはピエモンテの貴族であるチュール・ド・ヴィルフランシュ家と関係があり、その国民の一人であるサヴォワ伯爵の宮廷紳士ジャック・ド・チュールは、赤伯アメデ7世の従者の一員であった。 1389年にシャルル7世に会うためにアヴィニョンに下りました。彼はそこに滞在して結婚しました。 2世紀後、彼らの子孫の1人、マルセイユのラ・ネルテの前にいたピエール・ド・チュールは、シャトーヌフ・デュ・パプの土地にあった財産の一部を甥で名付け子であるピエールに遺贈した。 1593 年付けの寄付証書は「ピエール・ド・ラ・ネルテ」のために作成され、名付け子は自分の新しい地所にこの名前を与える署名をしました。

ラ・ネルテがラ・ネルテに

1985 年 4 月、シャトーの所有者であるモット家とルクレール家は、シャトーを 2 人の商人に売却しました。最初の会社はソルグに本拠を置くデイビッドとフォイヤール会社で、2番目の会社は流通を専門とするリチャード会社でした。ワイナリーの管理は、すでにセリニャン・デュ・コンタでソルグの商人のために「ドメーヌ・ド・ラ・レンハルド」を管理していたアラン・デュガに委託されました。

ロバート・ウェストモーランド・メイベリーは、著書「ローヌ渓谷のワイン」の第 1 章で、1984 年ヴィンテージのテイスティングについて次のようにコメントしています。

「城の名前にhを追加することだけが新しい所有者が念頭に置いていた唯一の変更ではなかったことは明らかです。 »

購入の条件の一つは、将来の所有者によって選ばれた醸造学者の指導の下で生産されるこのヴィンテージには、アペラシオンの 13 品種のブドウを含めることができ、瓶詰めは樽内を通過した後にのみ行われるということでした。伝統が見直され、このブドウ畑はすぐに偉大なシャトーヌフ・デュ・パプの中での地位を取り戻しました。

歴史的

ルネッサンス

このテロワールは、1560年11月25日、法学博士ピエール・イスナルディがピエール、ジュリアン、ジャン、クロード・ド・チュール兄弟に売却した際に、「ボーヴニール」の名で初めて言及されました。証書には、それが「700金クラウンの値段で、すべての農場と長屋、家具、動物、そしてすべての土地を備えた荒野」であると記載されていた。以前ではなかったとしても、ヴォクリューズの部門アーカイブに保管されているテリアに「前記チュールのブドウ畑」と記載されているため、この地所には16^世紀末にブドウの木が植えられていました。

近世

現在の城は、建築家ジャン バティスト フランクがジャン ドミニク ド チュール侯爵のために作成した計画に基づいて 1736 年に建てられました。その後、1784 年に新しい建物が追加されて完成しました。

最初に収穫物を取引したのは侯爵でした。彼は臨時代理人を雇い、その1731年付けの郵便物が保存されていた。当初、この取り組みは成功とは言えませんでした。ビジネスマネージャーは次のように書いています。

「あなたのワインをここに運び、ワインが腐らないようにするために、2、3日以内にラ・ネルテに行くつもりです。シャトーヌフで売り物を見つけたら、仕上げます。ムッシュ・ド・カペルは樽を1つ、ミロードは樽を3つ取ります。 »

数日後の日付の手紙には、彼がこのワインをカルパントラで売りたいと切望していることが示されています。しかし、侯爵はカルパントラ司教フランソワ＝マリー・アッバティから次のような手紙を受け取ったので、彼は予想を超えて成功しました。

「モンシニョール・ビチは司教宮殿を見たいと思い、サン・フェリックスで昼食をとりに来ました。甘口ワインが大好きなモンセーニョールが、あなたの好みに合うネルテ ワインを見つけてくれました。 »

当時、ネルテのブドウ園にはまだマスカットブドウが植えられていたことを示す重要な情報。 「モンセニョール」に関して言えば、彼はローマの重要人物で、1630年から1657年までカルパントラ司教を務めたアレクサンドル・ビチ枢機卿の甥でした。

それ以来、ネルテワインが発売されました。 1747年、ヴィルフランシュ侯爵夫人は、代理公爵の商業活動を懸念する息子に次のような手紙を書いた。

「彼はボーヌとリヨン、ゴンドランドでワインを販売するつもりです。私たちのワインがこの国で人気を集めており、その国のワインに合わせて受け入れられているのがわかります。 »

1 年後、ワインはマルセイユとハンブルクの港を経由してブレーメンの商人に輸出されました。 1772 年から 1789 年にかけて、市場はさらに拡大しました。ローマのロタ院の監査役であるバイヨンヌの修道院長が命令を出し、スペインにいたザクセン王の宮廷領主とクリヨン公もバレンシアに樽を送るよう要求した。フランスでは、トネール元帥、ユゼ公、シュヴルーズ公、サド騎士、スフェン司令官、リュイヌ枢機卿、大臣ベルタンに送られた。

1785 年に瓶詰めに革命が起こりました。マルセイユの商人は、ジェノバの同僚の一人からの注文を受けて、40 本のボトルが入った 2 つのバスケットを受け取りました。これは、同年、セッテ港の運送業者がロンドン向けチャーター用のバレル 2 個を受け取って以来、伝統的な取引の継続を妨げるものではありませんでした。

翌年からはヨーロッパの国境を越えて輸出が行われるようになりました。実際、1786年にパリからカペル伯爵が所有者に、フィラデルフィアの商人に会ったと手紙を書いた。「ラ・ネルテのワインを市場に出すために最善を尽くすと約束してくれた」 . アメリカのファッション。」これは、同じ年にバレルをボストンに輸送できるようになったために行われました。

現代

重農主義者、「放っておいて、放っておいて」の信奉者だが厳格な会計の影響下で、最初の生産量と搾取の数字が 1770 年に発表されました。彼らのおかげで、その年の収穫量が1778 年に 25 トンであったことがわかっています。重量は 37 トンまで増加し、1 年後には 71 トンで爆発し、1781 年には 66 トンで安定しました。

昨年、この樽は容量 275 リットルで、7 ルイで販売されました。 1784年にはボトルワインの価格が10スーに達し、収穫期への投資が注目されました。かかった費用は次のとおりです。

また、1782 年、ミシェル ダルリュックは、『プロヴァンスの歴史』の中で次のように書いています。

「コマンダー・ド・ヴィルフランシュのブドウ園は非常に良いワインを生産しています。シャトーヌフ・ド・ガダーニュよりも優先されています。 »

1822年、アンドレ・ジュリアン博士は、ラ・ネルトをローヌ川南部の最高のワインとみなした分類の中で、次のように説明して「第一級ワイン」の中に入れました。

「最高のワインはクロ・ド・ラ・ネルテとサン・パトリスで収穫されます。色鮮やかでビロードのような心地よい味わいです。完全に成熟して飲み頃となるのは 3 ～ 4 歳です。 »

そして、1856 年 6 月 25 日水曜日に「 Moniteur Vinicole 」の創刊号が発行されたとき、その創設者アシル・ラリヴは「無視されたワインの所有者への訴え」を開始しました。彼はその結果を同年9月10日号に発表した。 「コンタ・ダヴィニヨン」では、ブルゴーニュとシャンパーニュのワインに加えて、彼は「コトー・ブリュレ」、ソルグの「ラネルト」、「シャトー・ヌフ」のワインを挙げました。

城の所有者であるジョゼフ・デュコス司令官は、その好戦性と財産をフィロキセラによって荒廃したブドウ畑の奉仕に捧げました。 1893年、彼はグルナッシュ、ムールヴェードル、クノワーズ、ヴァカレーズ、サンソー、シラーを再植木し接ぎ木しました。これは13種類のブドウ品種のうちの最初のものです。コミューンの名前がシャトーヌフ・カルセルニエからシャトーヌフ・デュ・パプに変更されたのは彼の主導によるものでした。

第二次世界大戦中、この城はドイツ空軍参謀本部の本拠地となりました。 1943 年 6月に占領され、内部は軍務の必要に応じて上から下まで改造されました。 1944 年 8 月 14 日、イギリス空軍の襲撃中に、近くに建てられた軍の建物が爆撃されました。英国空軍は目標に22発の爆弾を投下し、なんとか城を回避した。