導入
| ニューカレドニア白檀 | ||
|---|---|---|
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| クロンキスト分類 | ||
| 治世 | 植物科 | |
| サブ統治 | 気管小動物 | |
| 分割 | マグノリオ植物門 | |
| クラス | マグノリオプシダ | |
| サブクラス | バラ科 | |
| 注文 | サンタラレス | |
| 家族 | サンタクロース科 | |
| 性別 | サンタルム | |
| 二項名 | ||
| サンタルム・アウトロカレドニクム 古い。 、1861年 | ||
| APG III 分類 | ||
| クレード | 被子植物 | |
| クレード | 真の双子葉植物 | |
| クレード | ||
| 注文 | サンタラレス | |
| 家族 | サンタクロース科 | |
ニューカレドニアサンダルウッド（ Santalum austrocaledonicum ）は、ニューカレドニアとバヌアツ産の木です。
説明
最大高さ約15メートル（成木状態では平均10メートル）に達する小さな木です。
半寄生性の木であり、それ自身では土壌から栄養分を吸収することができません。その根は吸盤を介して周囲の植物の根に付着し、樹液を吸います。寄生される植物は特定ではありません。上の写真ではおそらくヤシの木ですが、草にも寄生される可能性があります。この寄生は、全体として、寄生された植物の成長にほとんど影響を与えません。
3 つの品種が存在します。 austrocaledonicum Vieill.、 S. austrocaledonicum var. minutum Hallé とS. austrocaledonicum var.ピロサムハレ。
手術
根の部分にも油が多く含まれているため、伐採する木は切らずに根こそぎにします。これはメラネシア人の間で伝統的に行われている共同作業です。
エッセンスは水蒸留により抽出されます。使用済み穀物は販売用に回収されます（2 回目の蒸留でエッセンスが抽出されます）。
蒸留器の薪は一般に白檀を植えてそれに寄生した偽グアヤックです。
若い白檀 | サンダルウッドと偽グアヤックの生垣 | 木材蒸留用の格納庫と蒸留器 | アレンビックのエネルギーとして使用されるガイアックの木 |
文化
したがって、サンダルウッドの栽培には、宿主植物とサンダルウッド自体の両方が関係します。最良の結果は、宿主植物として偽グアヤック(Acacia spirorbis) を使用したニューカレドニアで得られました。サンダルウッドは寄生しているため、土壌の性質にはあまり影響を受けません（寄生する植物が見つかった場合に限ります）。
播種は、小さなビャクダン植物に最初の寄生宿主となる草を用いて行われます。 6〜12か月後の移植時に、寄生木にとって十分に動的で長持ちする終宿主を提供するために、偽のグアヤック植物が近くに設置されます。
メンテナンスは基本的に、宿主の木がサンダルウッドの成長を妨げないようにすることで構成されます。
木は約30年後に成熟します。