導入
| ルメックス | ||
|---|---|---|
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| 古典的な分類 | ||
| 治世 | 植物科 | |
| サブ統治 | 気管小動物 | |
| 分割 | マグノリオ植物門 | |
| クラス | マグノリオプシダ | |
| サブクラス | ナデシコ科 | |
| 注文 | 多角形 | |
| 家族 | タデ科 | |
| 性別 | ||
| ルメックス L.、1753 | ||
| 系統分類 | ||
| 注文 | ナデシコ目 | |
| 家族 | タデ科 | |
スイバ( Rumex L.) はタデ科の草本植物の属で、ヨーロッパおよび北アジア、さらには北アメリカに自生しており、そのうちのいくつかの種は葉を食用として野菜植物として栽培されています。
外観
それは地面レベルで成長します。
葉は長さ15cmにもなり、丸みを帯びた薄緑色をしています。葉はほうれん草に似ています。
使用
Rumex acetosa 、コモンスイバまたはオオスイバ、 Rumexpatiia 、ほうれん草スイバまたはモンクペイシェントなど、いくつかの種が栽培されています。
料理（特にスープ）に使用されます。その風味はピリッとしています。
一度調理したスイバは冷蔵庫に保管できません。すぐに消費するか、冷凍してください。
スイバには、骨の石灰化に有害なシュウ酸も含まれていますが、鉄も多量に含まれています。
ルメックスの根は、希釈せずにキュウリ、リンゴの木、子羊のレタスにうどんこ病に対してスプレーできる抽出物を作ることを可能にします。
主な種
- ルメックス・アビシニカス・ジャック。
- Rumex acetosa L.、一般的なスイバ、または「ビッグスイバ」
- Rumex acetosella L.、ヒツジスイバ
- Rumex alpestris Jacq.、（別名Rumex arifolius All.）、高山スイバ
- Rumex alpinus L.、アルプススイバ
- Rumex altissimus Alph.木材
- ルメックス・アングスティフォリウス・キャンプド。
- ルメックス アクアティクスL.
- ルメックス アークティクス
- ルメックス ブラウニキャンプド。
- Rumex bucephalophorus L.、オックスヘッドスイバ
- ルメックスシャレペンシスミル。
- ルメックス・カンフェルトゥス・ウィルド。
- Rumex conglomeratus Murray、群生スイバ
- ルメックス・コーダトゥス・ナシ。
- ルメックス・コレアヌス中井
- Rumex Chrispus L.、カーリースイバ
- ルメックス・キプリウス・マーブ。
- Rumex dentatus L.
- ルメックス・グメリニ・トゥルチ。元レデブ。
- ルメックス・ハステータス・ボールドウィン
- Rumex Hydrapathum Huds.、水の忍耐力
- Rumex hymenosepalus Torr 。
- ルメックスロンギフォリウスDC。
- ルメックス ルナリアL.
- ルメックス・マドレンシス・ロウ
- Rumex maritimus L.、スイバ
- ルメックス・ネパレンシス・スプリング。
- Rumex obtusifolius L.、鈍葉の忍耐
- ルメックス・オクシデンタリスS. ワトソン
- ルメックスオルソネウルス検索。 f.
- Rumex palustris 、 スイバ
- ルメックスアゲハコス。 &バランサ
- Rumexpatiia L.、スイバほうれん草
- ルメックス・ポンティカスEHL クラウス
- Rumex pulcher L.、優雅なスイバ
- ルメックス・ロマッサ・J・レミー
- ルメックス ロゼウスL.
- Rumex sagittatus Thunb。
- ルメックス・サリシフォリウス・ヴァイム。
- Rumex Sanguineus L.、カタバミ
- Rumex scutatus L.、丸いスイバ
- ルメックス・ソンガリクス・フィッシュ。 &CAメイ。
- ルメックス・ステノフィルス・レデブ。
- ルメックス・ティルシフロルス・フィンガー。
- Rumex thyrsoides Desf.
- Rumex tuberosus L.、塊茎スイバ
- ルメックス・ウサンバレンシス(ダンマー) ダンマー
- Rumex venosusパーシュ
- ルメックス ベシカリウスL.
逸話
ルメックスは、清潔な居住空間を確保するために、他の植物を弱らせたり、さらには枯らすことを目的とした 1 つまたは複数のフェノール性毒素を土壌中に生成する可能性があります。