導入
| ピスタシア・テレビンサス | ||
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| 古典的な分類 | ||
| 治世 | 植物科 | |
| サブ統治 | 気管小動物 | |
| 分割 | マグノリオ植物門 | |
| クラス | マグノリオプシダ | |
| サブクラス | バラ科 | |
| 注文 | ムクロジ | |
| 家族 | ウルシ科 | |
| 性別 | ピスタシア | |
| 二項名 | ||
| ピスタシア・テレビンサス L.、1753 | ||
| 系統分類 | ||
| 注文 | ムクロジ | |
| 家族 | ウルシ科 | |
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テレビンス ピスタチオの木( Pistacia terebinthus L.)、通称「テレビンス」は、低木地、特に地中海性気候の低木地に生育するウルシ科の落葉植物です。元々は南フランスに存在していましたが、その地域はジュラ、ケルシー、サヴォワ、ペリゴールに広がっていましたが、常にホルムオークに関連する荒廃した地域にあり、思春期で、最高標高は500メートルでした。彼はコルシカ島にいない。
テレビンスは、地中海盆地（モロッコ、ポルトガル、トルコ、シリア、パレスチナ）全体で一般的な木です。
テレビン油は、もともとこの木の樹液から作られたことからその名前が付けられました。
ピスタチオの木は、ペルシャ語のpostaに由来するギリシャ語のpistakêと、木を表すギリシャ語のτερέβινθοςに由来するラテン語のterebinthusに由来するテレビンスに由来します。
説明
ピスタチオテレビンスは3〜5メートルの低木です。
落葉性の葉は、春には緑、秋には黄色または鮮やかな赤になります。
単性花は小さく、赤みがかった花で、樹齢 1 年の枝に密な房 (円錐花序) が集まっています。開花は4月から6月です。
豆粒ほどの大きさ（5 ～ 7 mm）の卵形の果実は、特徴的な房になっていて、熟すと白、ピンク、赤、最後に茶色になります。
樹脂の強い匂いがします
奇数の小葉を持つ葉によって、マスチック ツリーまたはマスチック ピスタチオ ツリー( Pistacia lentiscus L.) と区別されます。
病気と寄生虫
ピスタチオテレビンス虫こぶにより、葉が突然変異して寄生虫 (アブラムシ) の卵が含まれます。
使用
その広葉樹は装飾品を作るために家具や寄木細工に使用されます。
1854年に米国に導入され、本物のピスタチオの木の台木として使用されています。
テレビン油は、樹脂が開発されているギリシャのキオス島からの、非常に臭いの強いオレオレジンであるキオステレピンを生成します。この樹脂は医療の防腐剤として使用でき、噛むこともできます。ワニスやお菓子の製造にも使用されます。
ピスタチオ・テレビンスの木の種子は食用ですが、酸っぱいです。それらは食用油の製造に使用できます。
文化的および歴史的側面
聖書と聖人伝におけるテレビンスへの言及:
- 「主の天使がやって来て、アヴィエゼルの一族ヨアシュに属するオフラのテレビンの木の下に座りました。 » (士師たちギデオンの召命、第 6 章)
- 「サウルとイスラエル人は集まってテレビントの谷に陣を張り、ペリシテ人との戦いに備えた。 » (ダビデとゴリアテ、サムエル記第一、第 17 章)
- 「昨日、土曜日、安息日が終わった後、聖家族は夜の間にナザラを去りました。私は彼女が日曜日の間ずっと、そして次の夜から月曜日まで、この大きな古いテレビの近くに隠れていて、聖母が寒さでひどく苦しんでいたとき、ベツレヘムへ向かう途中で立ち寄ったのを見ました。それはシケム、テナト、シロ、アルマから少し離れたモレの森の近くにあるアブラハムのテレビビンでした。ヘロデの計画はこの国で知られており、聖家族は安全ではありませんでした。ヤコブがラバンの偶像を埋葬したのはこの木の近くでした。ヨシュアはこのテレビ台の近くに人々を集め、その下に契約の箱があった幕屋を設置し、そこで偶像を捨てさせました。ギデオンの息子アビメレクがシケム人から王と称えられたのもそこでした。 » (マリアの生涯、LXXXI、3 月 4 日日曜日 – アブラハムのテレビ台。聖家族はバルサムの木の近くの噴水の端で休んでいます)
- 「アブサロムの頭はテレビ台に挟まれ、自分が天と地の間にいることに気づきました[…]。それでヨアブは[…]三本の槍を手に取り、テレビンの真ん中でまだ生きているアブサロムの中心に植えました。 » (サムエル記第二、第18章)。