導入
| 野生のイチゴ | ||
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| 古典的な分類 | ||
| 治世 | 植物科 | |
| サブ統治 | 気管小動物 | |
| 分割 | マグノリオ植物門 | |
| クラス | マグノリオプシダ | |
| サブクラス | バラ科 | |
| 注文 | ロザレス | |
| 家族 | バラ科 | |
| 性別 | フラガリア | |
| 二項名 | ||
| フラガリア ベスカ L.、1753 | ||
| 系統分類 | ||
| 注文 | ロザレス | |
| 家族 | バラ科 | |
ワイルドストロベリー( Fragaria vesca ) は、バラ科の多年生草本植物の一種です。野生イチゴの中で最も広く普及しているイチゴのひとつです。
一般に野生種であり、偽果実であるワイルドストロベリーはそのフルーティな味で有名で人気があります。
野生のイチゴは今でも「普通のイチゴ」または「ワイルドイチゴ」と呼ばれていますが、これらの名前は独占されていません。 「四季イチゴ」「カペロン」「カプロン」でもあります。
ヨーロッパ、北アメリカ、熱帯アジア原産の種です。しかし、世界の他の地域では帰化しています。
説明
基部の葉は長い葉柄を持ち、三出葉で鋸歯があります。多かれ少なかれ毛深い刃は、二次静脈に沿って少ししわが寄っていることがよくあります。
偽イチゴ植物とは異なり、葉の頂歯は隣接する 2 つの歯と同じかそれよりも長いです。
花茎は30～ 40cmに達することもあります。 4月から7月にかけて白い花が咲きます。この植物は秋に再び花を咲かせることもあります。
果実(偽果実) は、花の肉質の容器全体によって形成されます。品種に応じて赤または白っぽい黄色をしており、形状はほぼ丸みを帯びた長楕円形です。
この植物はグルマンと呼ばれる細長い水平の枝を多数出し、芽をあちこちに運びます。これらの枝は匍匐茎であり、葉の高さで不定根を出し、発根して新しい植物を形成します。
文化
野生イチゴである Fragaria vescaは野生種です。栽培することは可能です。これには、野生から採取した個体を再植林することがよく含まれます。この種は販売もされています。ただし、後者の場合、「ワイルドストロベリー」は商品名であり、実際にはフラガリア ヴェスカではない可能性があります。さらに、 Fragaria vesca は、いくつかのハイブリッドイチゴ種の親でもあります。
この種は涼しく、やや酸性の土壌と日当たりの良い場所を好みます。繁殖は秋に株分けして行います。この種は春の霜を恐れます。
これらの偽の果実は保存が難しいため、すぐに消費する必要があります。
起源と分布
ヨーロッパと温帯アジア（トルコから中国まで）、および北アメリカに自生する種です。
地中海地域を除くフランスのどこでもよく見られます。野生のイチゴは森や堤防に自生しています。
温帯諸国では広く栽培されており、帰化することもよくあります。
長い間森の中で採取されていたこの植物が庭園に導入されたのはかなり遅く、 16世紀頃になってからです。
1711 年、アメデ フランソワ フレジエはチリからフラガリア チロエンシスの植物を持ち帰りました。 1740年代からプルガステル・ダウラス半島で集中的に交雑され栽培されたのがこの種です。また、イチゴがフレジエによってヨーロッパに伝えられたと言うのは言葉の乱用です。フレジエは、偽果実が野生のイチゴであるフラガリア ベスカよりも大きい特定の種を導入しました。しかし、ヨーロッパ原産のイチゴの種は存在します。野生のイチゴは、森ではないにしても、通常は森の中で見られます。